30 août 2013

BANANES FLAMBEES AU RHUM

Un véritable délice pour les amateurs de rhum ! Il me restait un fond de rhum vanille que l'on m'a ramené de l'Ile Maurice, d'où la gousse de vanille sur la photo qui était donc dans la bouteille terminée (snif ! finis le rhum odorant des îles) et non dans la recette comme vous le remarquerez mais pourquoi pas rajouter de la vanille ! Ce petit goût vanillé se marie très bien.  Ingrédients : pour 4 personnes 4 belles bananes mûres et bien ferme le jus d'un citron vert 60g de beurre 80g de sucre 10cl de rhum 1... [Lire la suite]
Posté par assiette de jaja à 14:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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