22 août 2013
TARTE AU CITRON
TOUT LE MONDE SAIT FAIRE UNE TARTE AU CITRON, VOICI MA RECETTE "A MOI"
QUI FAIT L'UNANIMITE A CHAQUE FOIS.
MOI JE L'AIME BIEN CITRONNEE A EN FAIRE LA GRIMACE.
Ingrédients :
4 -5 citrons selon la grosseur
4 oeufs
75 g de beurre
200 g de sucre
2 c à soupe de maïzena
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter ensuite la maïzena, bien mélanger de nouveau jusqu'à ce que l'appareil soit lisse.
Ajouter le beurre fondu puis le jus des citrons.
Verser le tout sur une pâte brisée.
Enfourner 1/2 heure à 180°.
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