15 septembre 2013
TOASTS AU CONFIT DE POIVRONS - CHEVRE ET MIEL
Voici un toast que j'aime bien présenter à l'apéritif car il change un peu et surtout parce que le mélange des saveurs est vraiment sympa !! Attention je précise pour ceux qui aiment le sucré/salé ! De plus, si comme moi vous préparez le confit quelques jours avant ces toasts vous pourrez les préparer en un tour de mains le jour J !!!
Ingrédients :
Pain de mie (ou meilleur avec du pain tranché) - 1 pot de confit de poivrons - 1 bûche de chèvre - miel.
Tartiner les toasts de confit de poivrons, déposer une rondelle de chèvre puis un goutte de miel sur chaque rondelle de chèvre,
enfourner quelques minutes à 200°. Servir tiède !!
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